深網評論員 梁煖 主(zhu)播(bo) 金(jin)洪竹
今天一(yi)大(da)早(zao)，冰淇淋品(pin)牌夢(meng)(meng)(meng)龍又上了(le)熱(re)搜。此(ci)前，夢(meng)(meng)(meng)龍曾在(zai)(zai)社(she)交(jiao)平(ping)臺被網友爆(bao)出，其(qi)國內(nei)版巧克(ke)力層里面的(de)冰淇淋是(shi)由大(da)比(bi)例的(de)植(zhi)物(wu)油制成的(de)，只含(han)有(you)少量(liang)奶粉，而在(zai)(zai)歐(ou)洲市場銷售的(de)冰淇淋產品(pin)卻是(shi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)牛奶為原料制作的(de)。爭議(yi)出現之(zhi)后，夢(meng)(meng)(meng)龍發(fa)布長微博回應(ying)稱冰淇淋中(zhong)確實(shi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)了(le)“植(zhi)物(wu)油”，煞(sha)有(you)介事地將其(qi)上升到了(le)環(huan)保的(de)高度，在(zai)(zai)眾(zhong)怒中(zhong)撤下(xia)回應(ying)；這(zhe)一(yi)次，聯(lian)合利(li)華全球副總裁曾錫文(wen)接受采訪時(shi)表(biao)示，中(zhong)國用(yong)(yong)(yong)的(de)是(shi)復原奶，是(shi)奶粉加水(shui)；歐(ou)洲用(yong)(yong)(yong)的(de)是(shi)水(shui)加濃縮奶，直(zhi)接坐實(shi)了(le)夢(meng)(meng)(meng)龍的(de)“雙標”行為。
復盤一下(xia)中外版本(ben)(ben)的(de)(de)(de)夢龍(long)配料表，確(que)(que)實可以發現“區別對待”。或許配料成分的(de)(de)(de)表述各有不(bu)同(tong)，但是(shi)材料所使用(yong)(yong)的(de)(de)(de)成本(ben)(ben)確(que)(que)是(shi)能(neng)讓消(xiao)費者看得(de)明(ming)白(bai)的(de)(de)(de)。據(ju)相關專家介紹， 用(yong)(yong)奶粉復原(yuan)的(de)(de)(de)奶，在(zai)蛋(dan)白(bai)含(han)量(liang)和濃縮奶的(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)含(han)量(liang)一致(zhi)的(de)(de)(de)情(qing)況下(xia)，復原(yuan)奶成本(ben)(ben)大概在(zai)8000到1萬，濃縮奶的(de)(de)(de)價(jia)(jia)格大概在(zai)1萬3到1萬4每噸，之間(jian)的(de)(de)(de)差距大概在(zai)3000元到4000元每噸。價(jia)(jia)格差異(yi)如此明(ming)顯，感謝(xie)夢龍(long)，成功地給(gei)國內消(xiao)費者科(ke)普了“冰(bing)淇淋”與“雪(xue)糕”的(de)(de)(de)區別。成本(ben)(ben)低，售(shou)價(jia)(jia)高(gao)，消(xiao)費者要為同(tong)價(jia)(jia)卻不(bu)同(tong)質(zhi)的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)買單，作(zuo)為消(xiao)費者，我們不(bu)是(shi)不(bu)能(neng)接受(shou)產(chan)品(pin)之間(jian)的(de)(de)(de)口感差異(yi)，而是(shi)接受(shou)不(bu)了一個打(da)著高(gao)端冰(bing)淇淋品(pin)牌擁(yong)有兩副面孔。以次充好，還賣得(de)這么貴，這不(bu)是(shi)把消(xiao)費者當傻子嗎(ma)？
我國冰淇淋行(xing)業的(de)標(biao)準(zhun)相對(dui)寬泛，但是不代表這(zhe)一屆消費者(zhe)好(hao)(hao)糊弄。品(pin)牌與品(pin)質不相匹配，最終一定會翻車。如之前(qian)營(ying)銷和宣傳做到飛起的(de)網(wang)(wang)紅品(pin)牌鐘(zhong)薛(xue)高(gao)，其(qi)產品(pin)聲(sheng)稱(cheng)采用的(de)特(te)級(ji)紅提(ti)(ti)，被(bei)網(wang)(wang)友扒出(chu)提(ti)(ti)實(shi)為(wei)散裝紅提(ti)(ti)，隨(sui)后兩則市(shi)場監管部門的(de)行(xing)政處罰決定書還是讓鐘(zhong)薛(xue)高(gao)迅速被(bei)“打臉”。好(hao)(hao)品(pin)質造就好(hao)(hao)品(pin)牌，企業要(yao)想獲得(de)消費者(zhe)的(de)口碑，還需要(yao)一步一個腳印(yin)，踏(ta)踏(ta)實(shi)實(shi)把產品(pin)做好(hao)(hao)，否則，消費者(zhe)一定會用腳投票。
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